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盐，是每个家庭生活中必不可少的东西。非典时期，更是因为盐对预防非典有好处，倒是各大超市的盐被哄抢一空。然而盐这个东西虽然必不可少。但他的需求量却是一定的。

没有特别的事情发生几乎没有任何变化。而我们今天说的这个岩盐，并不是家中常吃的食盐。这种东西在日本遍地都是，日本人并不稀奇。可是中国人却跑到外国去高价哄抢，这究竟是为什么呢？

首先我们要知道岩盐是什么。岩盐的本质还是一种盐，他的化学成分依旧是氯化钠，只不过不像我们家中吃的食盐颗粒那么细小。我们都知道日本这个国家靠海，所以他们的海产品丰富。

这也早就了日本人的料理多数以海鲜为主，而他们在吃主食的时候就喜欢蘸一些酱料，就好像韩国人喜欢喝大酱汤一样。而日本人在平时吃的盐就是“岩盐”，在日本这种岩盐都是大块的，如冰糖一般大小，里面含有一些矿物质。

而由于国内 频繁发生食品安全问题，在加上有部分有些崇洋媚外的心理，这种盐被人发现后传入中国，便带上了一些传奇色彩，本来一个普普通通的盐，硬生生被宣传成里面含有丰富的矿物，和人体所需的微量元素，对人体有着很多的好吃 ，经常吃这种盐可以预防很多疾病。

仔细想想，这样的宣传就想我们在马路边听到的包治百病的神药一样。我曾经就听到过这样的一个宣传，秋梨膏这种东西本来就是梨汁熬成，可能会有些止咳的功能，在路边的小车上一宣传，那简直就成了居家旅行必备良药，上到头疼脑热下到胃疼肚子疼，简直是无所不能。